INCONTRI
Crazy Fooders, viaggio ai confini del cibo
con Luis Devin, Carlo Spinelli "Doctor Gourmeta, Le Giulie di Entonote
Una serata dedicata ai viaggi, alle culture gastronomiche, a sapori intensi e particolarissimi verso i quali molti di noi sono ancora scettici e spaventati. Saranno le Giulie di Entonote, Carlo Spinelli “Dr. Gourmeta” e Luis Devin a raccontarvi le affascinanti storie racchiuse in questi insoliti cibi, vi racconteranno delle loro esperienze per aiutarvi ad abbattere pregiudizi e timori. Presenteranno i loro rispettivi libri “Un insetto nel piatto: piccola guida al cibo del futuro”, “Bistecche di formica e altre storie gastronomiche” e “Ai confini del gusto”